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Fördert das Halten von Hühnern bei eingeschaltetem Licht das Wachstum oder macht es sie schläfriger?

Fördert das Halten von Hühnern bei eingeschaltetem Licht das Wachstum oder macht es sie schläfriger?

 

Die Installation von Beleuchtungsgeräten in einem Hühnerstall hat sowohl für Halter als auch für Vögel zahlreiche Vorteile – von der Steigerung der Eierproduktion bis hin zur Bereitstellung zusätzlicher Wärme (je nach Lampentyp). Aber bedeutet mehr Licht immer bessere Ergebnisse? Sollten Sie das Licht ausschalten, wenn die Sonne untergeht? Oder kann man sie die ganze Nacht eingeschaltet lassen? Lassen Sie uns heute darüber sprechen, ob Hühner tatsächlich „Nachtbeleuchtung“ brauchen und was für ihre Gesundheit und Produktivität am besten ist.

 

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1. Welche Umgebung brauchen Hühner, um tief und fest schlafen zu können?

 

Hühner sind wie Menschen tagaktive Tiere – sie wachen bei Sonnenaufgang auf und ruhen bei Sonnenuntergang. Physiologisch gesehen verfügen Hühner über Photorezeptoren in ihren Augen und ihrer Haut, die Lichtveränderungen erkennen und Signale an die Zirbeldrüse in ihrem Gehirn senden. Für Haushühner ist Licht der wichtigste äußere Faktor, der ihren Schlaf-Wach-Rhythmus steuert.

 

In einer völlig dunklen Umgebung schüttet die Zirbeldrüse große Mengen Melatonin aus. Melatonin ist ein wichtiges schlafförderndes Hormon, das Hühnern nicht nur eine hochwertige Erholung ermöglicht, sondern auch eine wichtige Rolle bei der physiologischen Erholung und Immunregulierung spielt. Wenn also ein Hühnerstall die ganze Nacht über beleuchtet ist, denken die Hühner fälschlicherweise, dass es noch Tag ist, die Melatoninausschüttung wird unterdrückt und sie können nicht schlafen.

 

Darüber hinaus hat eine wissenschaftliche Studie gezeigt, dass bereits eine Stunde ungeeignetes Licht in der Nacht das Überleben von Nervenzellen im sich entwickelnden Gehirn junger Hühner beeinträchtigen kann. Diese Forschung am Hühnermodell zeigt deutlich, dass unregelmäßiges künstliches Licht in der Nacht (ALAN) langfristig negative Auswirkungen auf die Gehirnentwicklung haben kann.

 

2. Warum sollten wir die nächtliche Beleuchtung vermeiden? Die Gefahren einer kontinuierlichen Lichtexposition

 

In der Geflügelindustrie, insbesondere in den frühen Stadien der Masthähnchenproduktion, wurde früher häufig eine lange oder sogar kontinuierliche Beleuchtung eingesetzt, um die Futteraufnahme zu steigern und die Gewichtszunahme zu fördern. In den letzten Jahren haben jedoch immer mehr wissenschaftliche Erkenntnisse die Praxis langer oder nahezu kontinuierlicher Photoperioden in Frage gestellt, da die Nachteile die erwarteten Vorteile bei weitem überwiegen könnten.

 

2.1 Angst- und Stressreaktion

Studien zeigen, dass Küken, die in der ersten Woche nach dem Schlüpfen rund um die Uhr unter konstantem Licht (24L:0D) gehalten werden, angstbedingtes Verhalten zeigen. Im Vergleich zu einer Kontrollgruppe (12 Stunden Licht / 12 Stunden Dunkelheit) wies die Gruppe mit konstantem Licht deutlich höhere Corticosteronspiegel (ein Stresshormon) im Blut auf, während die Melatonin- und Serotoninspiegel (ein wichtiger Neurotransmitter für die Stimmungsregulation) deutlich reduziert waren. Dies deutet darauf hin, dass ein Mangel an Dunkelheit die Hühner über einen längeren Zeitraum in einem Zustand hoher Anspannung und sogar Angst hält, was zu verstärkten Stressreaktionen führt.

 

2.2 Störung des Verhaltensrhythmus

Auch Dauerlicht beeinträchtigt die Schlafqualität. Untersuchungen haben ergeben, dass Broiler bei längeren Photoperioden (z. B. 20L:4D oder 18L:6D – 20 Stunden Licht/4 Stunden Dunkelheit und 18 Stunden Licht/6 Stunden Dunkelheit) zwar mehr Zeit im Liegen verbringen, ihr Schlaf jedoch von schlechter Qualität und sehr hell ist und sie tatsächlich weniger ruhiges Ruheverhalten und weniger echtes Schlafverhalten zeigen. In Gruppen, in denen sich die Lichtintensität abrupt ändert (plötzliches Ein-/Ausschalten), zeigen Broiler mehr Aufmerksamkeit und Bewegungsaktivität, während in Gruppen mit allmählichen Lichtübergängen mehr Sitz- und echtes Schlafverhalten beobachtet wird.

 

2.3 Produktionseffizienz und Gesundheitsrisiken

Obwohl 24-Stunden-Licht die durchschnittliche tägliche Futteraufnahme erhöhen kann, haben Untersuchungen gezeigt, dass es nicht die erwartete Gewichtszunahme mit sich bringt; Stattdessen führt es zu einem höheren Futterverwertungsverhältnis, was bedeutet, dass mehr Futter verschwendet wird. Darüber hinaus kann nahezu kontinuierliches Licht die Wachstumsrate, die Sterblichkeit und – was am wichtigsten ist – die Immunantwort auf Geflügelkrankheiten negativ beeinflussen.

 

3. Wissenschaftliches Lichtmanagement: Anpassung an jede Wachstumsphase

 

Angesichts der oben genannten Erkenntnisse sollten wir weder blind an die kurzfristige stimulierende Wirkung von Dauerlicht glauben noch ganz auf den Einsatz künstlicher Beleuchtung verzichten. Das wissenschaftliche Lichtmanagement konzentriert sich auf die Bereitstellung angemessener, regelmäßiger Hell-Dunkel-Zyklen entsprechend dem Alter und Produktionszweck der Vögel. Die empfohlenen Zeitpläne für die verschiedenen Phasen sind wie folgt:

 

3.1 Brutzeit: Anpassung von hell an dunkel

  • Erste drei Tage:Junge Küken haben ein schlechtes Sehvermögen und müssen schnell Futter und Wasser finden, während sie sich an eine neue Umgebung gewöhnen. Normalerweise werden sie gegeben23 Stunden Licht und 1 Stunde Dunkelheitfür die ersten drei Tage. Diese eine Stunde Dunkelheit ist nicht nutzlos; Es trainiert die Küken, sich allmählich an die Dunkelheit zu gewöhnen, und verhindert so Panik und Trampelunfälle, die später aufgrund plötzlicher Stromausfälle auftreten könnten.
  • Ab Tag 4:Die Lichtstunden sollten schrittweise reduziert werden. Reduzieren Sie das Licht täglich um 30 Minuten, bis es am 14. Tag 15–18 Stunden erreicht. Im Alter von drei Wochen sollten die Lichtstunden schließlich auf reduziert werden8–10 Stundenund stabil gehalten. Lichtintensität: Verwendung40-Watt-Glühbirnenin der ersten Woche, dann reduzieren auf25 WattDabei ist darauf zu achten, dass die Intensität nicht weniger als 3 Watt pro Quadratmeter beträgt.

 

3.2 Wachstumsphase (Aufzucht): Kontrolle des Lichts, um eine vorzeitige Reife zu verhindern

Während der Wachstumsphase (im Alter von 7 bis 20 Wochen) ist das Schlüsselwort für Lichtmanagement"Kontrolle". Die Lichtstunden sollten weder zu lang noch zu kurz sein –8–10 Stunden pro Tagist angemessen. Zu viel Licht stimuliert die vorzeitige Entwicklung der Fortpflanzungsorgane der Hühner und führt zu einer frühen Reife. Hennen, die zu früh mit dem Legen beginnen, neigen dazu, ein geringeres Körpergewicht und eine kleinere Eiergröße zu haben, eine kürzere Spitzenproduktionsdauer und sind anfälliger für Eierbindung und Prolaps. Die Lichtintensität während der Wachstumsphase sollte am besten konstant gehalten werden5-10 Lux.

 

3.3 Legeperiode: allmählich zunehmendes Licht für eine hohe Produktion

Wenn die Hennen in die Legeperiode kommen (normalerweise nach 20 Wochen), müssen die Lichtstunden schrittweise erhöht werden. Ein gängiges Programm istErhöhen Sie das Licht um 30 Minuten pro Wochebis sich die gesamten täglichen Lichtstunden bei stabilisieren14–16 Stunden. Für Legehennen gilt der Grundsatz: Die Lichtdauer sollte verlängert statt verringert werden und die Intensität sollte schrittweise erhöht und nicht verringert werden. Zunehmendes Licht regt den Hypothalamus zur Ausschüttung des Gonadotropin-Releasing-Hormons (GnRH) an, das die Follikelentwicklung und den Eisprung fördert. Bei Offenstallsystemen, die auf natürliches Licht angewiesen sind, muss eine künstliche Ergänzung verwendet werden, um eine konstante Gesamtphotoperiode aufrechtzuerhalten und einen starken Rückgang der Eierproduktion zu vermeiden, wenn die Herbsttage auf natürliche Weise kürzer werden.

 

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4. Praxistipps – Details machen den Unterschied

 

Über einen wissenschaftlichen Beleuchtungsplan hinaus sind alltägliche Verwaltungsdetails genauso wichtig.

 

Wählen Sie die Farbe der Glühbirne mit Bedacht aus– Weißes Licht (z. B. Glüh- oder Leuchtstofflampen) kommt dem Tageslicht am nächsten und stört den Hühnerschlaf stark. Wenn Sie nachts für Licht sorgen müssen (z. B. bei starkem Schneefall oder extremer Kälte zum Heizen), ohne die Ruhe zu stören, sollten Sie dies in Betracht ziehenrote Glühbirnen. Beobachtungen zeigen, dass rotes Licht seltener mit Tageslicht verwechselt wird und daher einen relativ geringeren Einfluss auf den Tagesrhythmus hat. Blaues Licht hingegen sorgt tendenziell dafür, dass Hühner ruhig bleiben und einen tieferen Schlaf fördern.

 

Sanfte Übergänge, keine plötzlichen Änderungen– Schalten Sie das Licht niemals abrupt ein oder aus. Ein plötzlicher heller Blitz oder plötzliche Dunkelheit kann starken Stress verursachen und zu Panik, Gedränge und Trampeln führen. Unabhängig davon, ob Sie das Licht ein- oder ausschalten, verwenden Sie am besten einen Dimmer oder passen Sie die Helligkeit schrittweise an, damit sich die Sicht der Vögel anpassen kann.

 

Verwendung von Timern– In der modernen Geflügelhaltung ist der Einsatz einer Mikrocomputer-Zeitschaltuhr oder eines intelligenten Beleuchtungssystems unerlässlich. Es stellt sicher, dass Vögel jeden Tag stabile und regelmäßige Signale „Sonnenaufgang“ und „Sonnenuntergang“ empfangen, sodass sie wissen, wann sie aufwachen und wann sie schlafen müssen. Außerdem wird dadurch die tägliche Arbeitsbelastung für den Tierhalter erheblich reduziert und Stromkosten gespart.

 

Achten Sie auf die Wellenlänge und Intensität des Lichts– Neben der Photoperiode (Hell-Dunkel-Verhältnis) beeinflussen auch die Lichtwellenlänge (Farbe) und die Intensität das Hühnerverhalten. Untersuchungen zeigen beispielsweise, dass Broiler bei schwachem blauem Licht am ruhigsten sind und mehr Zeit im Sitzen und Schlafen verbringen; Unter hellem weißem Licht neigen sie eher zu Nervosität und aggressivem Verhalten.

 

5. Häufige Missverständnisse (Fragen und Antworten)

 

F: Hält es Ratten und Wiesel fern, wenn man nachts das Licht anlässt?
A: Nicht wirklich. Der Schutz vor nachtaktiven Raubtieren und Nagetieren beruht auf der Verstärkung von Lücken im Stall und physischen Barrieren. Das Anlassen des Lichts die ganze Nacht über ist nicht nur nicht wirksam bei der Abschreckung von Raubtieren (es könnte sogar den Aufenthaltsort der Hühner verraten), sondern es entzieht den Vögeln auch den normalen Schlaf und schwächt ihre Immunität. Manche Landwirte schalten das Licht nachts kurz ein und wieder aus, um Raubtiere zu überrumpeln, aber das ist nicht dasselbe wie eine 24-Stunden-Beleuchtung.

 

Q: Brauchen frisch geschlüpfte Küken nachts völlige Dunkelheit?
A: Ganz im Gegenteil. Sehr junge Küken (0–3 Tage alt) sind schwach und haben ein schlechtes Sehvermögen; Sie kommen mit völliger Dunkelheit nicht zurecht wie erwachsene Hühner. In diesem Stadium brauchen sienahezu 24-Stunden-Beleuchtungum ihnen zu helfen, Futter und Wasser zu finden und die Körpertemperatur aufrechtzuerhalten. Während sie wachsen, sollten die Lichtstunden schrittweise reduziert und die Dunkelheitsintervalle verlängert werden.

 

F: Brauchen freilaufende einheimische Hühner künstliches Lichtmanagement?
A: Für Freilandhühner ja, insbesondere im Herbst und Winter, wenn die natürliche Tageslichtdauer unter 12 Stunden fallen kann. Wissenschaftliche Studien zeigen, dass die Eierproduktion erheblich zurückgeht, wenn das natürliche Licht weniger als 12 Stunden beträgt. Daher sollten Freilandhalter das Licht morgens und abends ergänzen, damit die gesamte Tageshelligkeit erreicht wirdca. 14–16 Stunden– so ist auch im Winter eine gute Eierversorgung gewährleistet.

 

F: Ist rotes Licht für Hühner völlig ungefährlich?
A: Es ist relativ harmlos, kann aber die wahre Dunkelheit nicht ersetzen. Obwohl rotes Licht seltener mit Tageslicht verwechselt wird und den Schlaf nicht so leicht unterbricht, stellt es nur eine schwache, schwache Lichtquelle dar, die für intensive Nahrungsaufnahme und Aktivität nicht hell genug ist. Im Hinblick auf die normale zirkadiane RegulierungKeine Art von Licht kann die Bedeutung reiner Dunkelheit ersetzenfür tiefen Schlaf und Melatoninsekretion bei Hühnern.

 

 

Hühner sind sehr lichtempfindlich. Sie dazu zu zwingen, bei eingeschaltetem Licht zu schlafen, bedeutet für sie im Wesentlichen eine physiologische Belastung. Unabhängig davon, ob Ihr Ziel eine höhere Eierproduktion, ein schnelleres Masthähnchenwachstum oder ein besserer Tierschutz ist, ist ein stabiler, regelmäßiger Hell-Dunkel-Zyklus, der die notwendige Dunkelheit einschließt, von entscheidender Bedeutung. In der Dämmerung das Licht zu dimmen und die Hühner ihren natürlichen Instinkten folgen zu lassen, ist sowohl der freundlichste Umgang mit den Vögeln als auch der wissenschaftlich fundierteste Weg, die Produktionseffizienz zu verbessern.